Продукты

Падалица под яблонями: агроном объяснил, как утилизировать опавшие плоды без вреда для сада

Эксперт в области садоводства рассказал, почему не стоит массово отправлять опавшие яблоки в компост и какие способы утилизации падалицы безопасны...

Мёд без мифов: сколько можно съесть в день и что происходит при нагревании

Эксперты разъяснили, какую долю в составе мёда занимают сахара и какие полезные вещества содержатся в оставшихся процентах. Специалисты определили безопасную...

Кофе станет роскошью: проливные дожди в Бразилии угрожают урожаю арабики

Ливни в кофейных регионах Бразилии привели к потере 20 % урожая арабики и ухудшению его качества. Доля высококачественного кофе может...

Мёд без границ: сорта, мифы и как отличить факты от домыслов

14 августа — Медовый Спас, праздник, который символизирует начало нового медового сезона. К этому дню на рынках появляется мёд свежего...

Пластиковая ловушка: почему борьба с пищевыми отходами может обернуться новой угрозой для почв

Учёные предупреждают, что при переработке пищевых отходов недостаточно учитывается риск попадания микропластика в почву. Даже при отказе от захоронения органики...