Чем полезно подсолнечное масло: 59 фото

Польза растительного масла. Нерафинированное растительное масло имеет большое количество полезных веществ: витамины A, Е, D, кислоты (олеиновая, линоленовая, арахиновая, бегеновая, стеариновая, пальмитиновая), фосфор, лецитин, хлорофилл и другие.

Для каких целей рекомендуется принимать продукт на голодный желудок Мягкая текстура масла прекрасно прочищает и смазывает желудочно-кишечный тракт. Процедура избавления от неприятных, деликатных симптомов проста: нужно натощак принимать одну чайную ложечку продукта, примерно за час до планируемого завтрака.

Лидер среди пищевых растительных масел — оливковое. По составу оно соперничает с подсолнечным, но обладает одним бесспорным преимуществом. Оливковое масло — единственный растительный жир, на котором можно жарить. Олеиновая кислота — его основная составляющая — не окисляется при нагревании и не образует вредных веществ.

Полезнее всего его есть на завтрак с бутербродом, а также смешав с зеленью или творогом. Рекомендуемая суточная норма растительного масла для взрослого человека составляет 20-30 грамм (1-2 столовые ложки). В натуральном виде данный продукт следует принимать натощак или перед сном.

10 самых полезных растительных масел для здоровья Выбор Food.ru

• Оливковое масло
• Кокосовое масло
• Масло авокадо
• Рапсовое масло
• Масло грецкого ореха
• Тыквенное масло
• Подсолнечное масло
• Пальмовое масло